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ZUTATEN

350 gMehl
250 gButter oder Margarine
100 gZucker Puderzucker
1 St.Eigelb
3 ELKokosraspeln
1 Pck.Puddingpulver mit Kokos-Geschmack
Schokoglasur
Kokosraspeln zum Wälzen

ZUBEREITUNG

  1. Die Zutaten zu einem Teig verkneten und bis zum Folgetag im Kühlschrank ruhen lassen.
  2. Am nächsten Tag durch den Fleischwolf mit einem entsprechenden Vorsatz drehen, ca. 5 cm lange Stangen formen und im Ofen backen. Die Teile bei 170 °C goldbraun backen.

  3. Auskühlen lassen und dann bis zur Hälfte in Schokoglasur eintauchen. Bevor die Schokolade fest wird, in Kokosraspeln wälzen.

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