Loading...

ZUTATEN

2Hähnchenbrustfilets
100 gNaturjoghurt
100 gKäse
1Zwiebel
2-3 ELKartoffel- oder Maisstärke
nach Geschmack Kräuter
nach Geschmack Salz und Pfeffer

ZUBEREITUNG

  1. Die Hähnchenbrust putzen, waschen, trocken tupfen und in kleine Würfel schneiden. Den Käse ebenso in kleine Würfel schneiden und zum Fleisch geben.
  2. Die klein geschnittene Zwiebel dazugeben. Alles salzen, pfeffern und vermengen.

  3. Zum Schluss Naturjoghurt und gehackte Kräuter nach Geschmack (Frühlingszwiebeln, Dill, Oregano, …) dazugeben.
  4. Die Mischung mit Stärke andicken. Die Frikadellen im heißen Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
  5. Mit Kartoffel- oder Gemüsesalat servieren. Guten Appetit.

Loading...

Write A Comment