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ZUTATEN

250 gSchinken- oder Fleischwurst
1kleine Zwiebel
3Gewürzgurken
185 gErbsen (aus der Dose)
1 ELSenf
1 ELWorcestersoße
nach Geschmack Salz, Pfeffer
4 ELMayonnaise

ZUBEREITUNG

  1. Schinkenwurst in dünne Streifen schneiden.
  2. Zwiebel fein schneiden und in einem Sieb mit heißem Wasser übergießen (um die Schärfe der Zwiebel zu mildern).

  3. Gewürzgurken in Würfel schneiden. Dann alle Zutaten vermengen.
  4. Bis zum Folgetag ruhen lassen. Mit Brötchen servieren.

Mein Blog mit Reny: Pečení všeho druhu ORIGINAL

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