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ZUTATEN

4kleine Pck. Quark
10 ELPuderzucker
500 mlSchlagsahne
200 gMilchschokolade
1 Pck.Löffelbiskuits
Schokolade zum Verzieren
Früchte zum Verzieren

ZUBEREITUNG

  1. Quark und Puderzucker mit dem Schneebesen verrühren (nicht mit dem Handrührgerät). Dann die steif geschlagene Sahne unterheben und die Masse 1:2 teilen. Den kleineren Teil mit geschmolzener Schokolade verrühren.
  2. Die Form mit Löffelbiskuits auslegen, die helle Quarkcreme verstreichen, mit beliebigen Beeren (wer will) und Löffelbiskuits belegen, die Schokoquarkcreme verstreichen, noch eine helle Schicht und die Oberseite mit geriebener Schokolade und Früchten verzieren.

  3. Kurz kalt stellen und dann kann das Dessert serviert werden.

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